LE JARDIN DE CHANEY FETE SES 1 AN !

Le Jardin de Chaney fête ses 1 an de commercialisation. Les premières récoltes du Jardin de Chaney ont eu lieu en avril 2021 ainsi que les premières ventes.

C’est avec une impatience non mesurée que les salariés de l’AGASEF attendaient de goûter aux salades, épinards, blettes du jardin et de partager leurs recettes, toutes aussi appétissantes les unes que les autres. Tant est si bien que tout le monde attendait la semaine suivante pour pouvoir passer commande et réaliser les nouvelles recettes.

En 1 an, beaucoup de légumes sont sortis de terre en voici quelques exemples :

• D’avril à décembre, nos maraîchers ont récolté 2000 salades.
• 600 pieds de tomates ont permis de récolter 900 kg de tomates vendues et 800 kg transformés en coulis.
• Plantées en avril en plein champ sur une surface de 2500m², 3 tonnes de pommes de terre ont été récoltées à la main sur 5 jours.

• 1 tonne de poireau a été récoltée en décembre par 0°C.

• Et bien sûr, quelques dizaines de recettes échangées au gré des saisons.

Cette production n’aurait pas pu être possible sans nos aides maraîchers et nos encadrants, merci à Mohamad, Saïd, Kévin, Roméo, Steve, Thierry, Marie-José, Sophie, Nicolas, Odai, Elena, Lia Dominica, Quentin, Ben Ahmed, Ayichat, Olivier, Caroline, Jean Philippe et Cédric.

Et cette année, qu’allons-nous récolter ?

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JOYEUX ANNIVERSAIRE LE JARDIN DE CHANEY !